岑溪土特产有什么-岑溪特产介绍

广西岑溪市是一个特产很丰富的城市，想要吃岑溪特产的快来看看。本站给大家整理了很详细的岑溪特产的介绍，这些美食都非常有名，感兴趣可以来这里了解一下。

岑溪土特产有什么

1、岑溪软枝油茶：这是我国第一个油茶良种，因枝条柔软，多数成弧形下垂而得名。压榨生产出的山茶油油质极优，黄色透明，味香，无苦涩味，可直接食用。

2、岑溪古典鸡：古典鸡是广西的历史名鸡，是广西目前唯一没有引进任何外来血源的优质地方土鸡，是岑溪市主要长寿食品之一。

3、岑溪豆腐酿：又称煎豆腐，是岑溪的一道特色名菜。它是用黄豆磨成浆，经过一系列工艺制作而成的。

4、岑溪米粉：岑溪米粉是历史悠久是名小吃，是岑溪人家庭自备、接客送礼的佳品。

5、岑溪花岗岩：岑溪被誉为“花岗岩之都”，是全国最大的花岗岩生产基地，其生产的“岑溪红”花岗岩天生丽质、色泽鲜艳、结构紧密、质感柔和。

6、萝卜干：岑溪人腌晒的萝卜干，大都是用农家自种的小萝卜，经过腌、晒、藏，清香无比，是岑溪的一种特色小吃。

7、三堡米粉：这是岑溪的另一种特色小吃，几乎家家户户都是干粉手工作坊，用的是本地稻米，配上山泉水，经过多道工序精制而成，可煮可炒，细长柔韧，爽滑可口。

8、腐竹：岑溪腐竹各个乡镇都有，相比之下，三堡腐竹更胜一筹，其质量上乘，纯豆制作，无任何添加剂。

9、竹笋干：在岑溪大凡办喜事，必有一道名菜“好肚出笋”，用的就是笋干片炒猪肚。笋干多是大竹笋（又叫甜竹笋），农家自种，每年生笋时节把粗壮鲜嫩的竹笋剥皮、煮熟、晒干。

10、番薯干：农家自晒的薯干，没有任何添加剂及色素，是一种放心的健康小吃。