桂林的美食推荐-桂林的美食攻略

今天小编来给大家推荐一些桂林的美食，都非常的有特色，最有名的螺蛳粉，爱的人非常的爱，各有各的喜好，都可以选择，感兴趣的小伙伴快点来看看吧。

桂林的美食攻略

桂林米粉：桂林米粉是桂林最有名的特色美食之一，以其软滑的口感和独特的调料闻名。米粉粗细适中，滑嫩爽口，淋上特制的卤汁，再配以叉烧、花生、酸豆角等配料，味道鲜美无比。

阳朔啤酒鱼：选用新鲜的鱼为原料，搭配啤酒、辣椒、姜葱等调料，经过特殊的烹制工艺，使得啤酒鱼的口感鲜嫩、酒香浓郁，让人回味无穷。

荔浦芋扣肉：这是桂林的一道传统名菜，选用优质的荔浦芋头和五花肉制作而成。芋头软糯香甜，五花肉肥瘦相间、入口即化，两者完美结合在一起，形成了这道色香味俱佳的美食。

恭城油茶：恭城油茶是桂林市恭城县的特色饮品，以茶叶、花生、蒜蓉、芝麻等为原料，经过捣碎炒制后加水煮开，味道香浓可口。

尼姑素面：尼姑素面是广西桂林的一道特色美食小吃，历史悠久且相传百年前就已出现。这道小吃以面条和各种佐料为主料制作而成，味道清淡可口，口感细腻滑嫩。

灵川狗肉：灵川狗肉选用优质的狗肉，经过特制的调料腌制后烹制而成，肉质鲜嫩多汁，口感肥而不腻。

桂林马蹄糕：马蹄糕是桂林的传统小吃，以糯米粉、马蹄果和糖制成，口感软糯香甜，入口即化。

螺蛳粉：螺蛳粉是桂林的另一道传统美食，以螺蛳为主要材料，配以酸笋、豆腐干、香菜等，味道酸辣可口。

此外，还有桂林十八酿、白果炖老鸭等美食也值得一试。在桂林，无论是早餐、午餐还是晚餐，都能找到丰富多样的美食。