通化有什么特产-通化特产合集

通化是个美食特产很多样的地方，不同种类的特产都可以购买，小编给大家整理了通化各类特产合集，下面一一介绍给大家，想购买的小伙伴可以参考一下，感兴趣的小伙伴快来本站看看！

一、酒类

通化葡萄酒：通化盛产葡萄酒，得益于其独特的气候地理条件。通化葡萄酒厂始建于1937年，所产葡萄酒在多个大型庆典宴会活动中亮相，被誉为国宴级别的美酒，在红酒中的地位与茅台在白酒中的位置相当。其中，通化山葡萄酒由山葡萄酿成，果香独特，被誉为“世界葡萄酒中的一颗明珠”。

大泉源酒：大泉源酒因产于通化县大泉源乡而得名，酿造历史始于明末清初，是当年努尔哈赤钦定的御酒，清朝皇宫御用饮品。该酒保持了古井矿泉纯粮酿造的传统技艺，风格独特，是国家地理标志产品。

二、农产品及食品

梅河大米：产自梅河口市，是国家地理标志产品，也是北京亚运会指定的食品。梅河大米以其米饭特有的香、粘、滑、软而闻名，富含多种微量元素，特别是秋田小町米因冷饭不回生而更受消费者喜爱。

集安板栗：集安是吉林省少数几个可以种植板栗的县份之一，经过近百年的栽培选优，培育出多个新品种。集安板栗果实皮薄、肉质细腻、甜软适口，是国家地理标志产品。

鸭绿江咸鸭蛋：利用鸭绿江的水质优良，这些鸭子以水中的生物为食，产下的鸭蛋自然比普通鸭蛋更加营养健康。经过传统腌制技术制作的咸鸭蛋蛋黄出油，非常香美。

集安五味子：集安五味子是通化的一个特产，得益于独特的气候土壤条件，是国际地理标志产品。

梅河大米、辉南大米、新开河贡米等：这些大米品种各具特色，如梅河大米以香、粘、滑、软著称，辉南大米则因其低糖、不产生胃酸、口感极佳而受欢迎，新开河贡米更是历史悠久，品质上乘。

三、中药材及保健品

大川平贝母：是通化县道地药材中的代表，具有清热润肺、化痰止咳、开郁散结的功效，是国家地理标志产品。

其他中药材：如集安边条参、龙胆、草苁蓉等，也是通化地区的重要中药材资源。

四、其他特产

柳河烟叶：过去以味道纯正而闻名，虽然现在吸烟习惯有所改变，但柳河烟叶仍然是当地的一个重要特产。

松花御砚：用于加工松花砚的松花石最早发掘于吉林通化长白山区砥石山的江沿，是清朝皇帝的御用物品。这种砚台因其独特的材质和工艺而备受推崇。

其他：如通化黑木耳、三合村有机稻米、通化天麻、红花檔等，也是通化地区的特色产品。

综上所述，通化的特产丰富多样，涵盖了酒类、农产品及食品、中药材及保健品等多个领域。这些特产不仅代表了通化独特的风味和文化，也展示了这片土地的丰富资源和人民的智慧和勤劳。