发布时间:2024-06-12 17:58:25来源:途途旅游网作者:途途旅游网
青城山有哪些特色美食?青城山是有很多的特色美食的,这些美食都是可以让你感受到不一样的味觉刺激的,你还能够在这里品尝到一些独具特色的美食,快来一起来看看小编带来的青城山特色美食介绍。
青城山老腊肉是四川成都的非遗产品,采用烟熏二刀肉五花肉为原料制成,深受中外游客喜爱。其特点是肉质鲜嫩,口感醇厚,是青城山旅游的必尝美食。
这是四川成都的特产美食,具有甜味和烟熏风味。其腊肉部分经过烟熏工艺,带有独特的香味,常作为年货或团购礼品。
每一碗红糖味正,不腻不寡,手工熬制,粉子也是手工制作,软软糯糯十分可口。特色推荐有醪糟粉子、糍粑、溏心蛋等。
罗鸡肉在青城山非常有名,被誉为旅游目的地必吃美食。其祖传秘制的方法已有百年以上的历史,食材使用自养的跑山鸡,肉质鲜嫩,相当有嚼劲,配上特制蘸水,味道绝佳。
虽然不完全属于美食,但唐时蜀州味江是全国七大产茶区之一,宋时青城“紫背龙芽”、“白背龙芽”就被列为贡品。洞天贡茶茶质优良,汁色清澈,茶香味醇,与青城山的美食相得益彰。
成都青城山地区的传统名菜,汤汁浓白,鸡肉异常鲜美,是青城山的一绝。
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