广州必吃特色美食

广州有非常多的特色美食，接下来小编给大家带来了详细的介绍，整理出广州最美味的食物。很多本地和外地游客都很喜欢的美食，需要了解就快来看看吧！

广州必吃特色美食

蒸肠粉：

简介：蒸肠粉是广东地区特色传统名吃之一，因其形状似猪肠而得名。

特色：使用老包米水磨成米浆，蒸制成肠皮，再包裹肉糜、鸡蛋、青菜等，淋上特制酱汁。

萝卜牛腩：

简介：又称牛杂，是广州街头巷尾常见的小吃。

特色：将牛的各种部位与白萝卜等食材长时间炖煮，软烂入味，汤汁浓郁。

艇仔粥：

简介：广州的传统早餐之一，由昔日水上居民创造。

特色：粥稠而不腻，配料丰富，包括鱼片、虾仁、瘦肉等，口感鲜美。

云吞面：

简介：广州的传统面食，以鲜美的汤底和香气扑鼻的云吞闻名。

特色：云吞馅料鲜嫩，面条细腻，汤底鲜美。

虾饺：

简介：广东传统点心的代表之一。

特色：外皮薄而富有弹性，内馅为鲜嫩的虾肉，制作需高超技巧。

煲仔饭：

简介：广州的特色烩饭，用煲仔烹饪方式制成。

特色：米饭吸收配料的香味，口感鲜美，配料多样。

叉烧包：

简介：广东早茶的经典点心之一。

特色：外皮松软，内馅为香甜多汁的叉烧肉，口感鲜美。

双皮奶：

简介：广州的传统甜品之一。

特色：使用牛奶和鸡蛋制成两层皮，口感细腻，甜而不腻。

姜撞奶：

简介：广州的传统甜品，具有独特的口感和健康功效。

特色：用鲜姜和鲜奶制成，口感细腻，有助于消食和暖胃。

糯米鸡：

简介：广东的传统小吃，将糯米和鸡肉一起蒸熟而成。

特色：口感软糯，香味四溢，鸡肉鲜嫩，营养丰富。